Feine Gerichte aus Piemont und Ligurien

Der Kurs ist abgeschlossen

Kursnr.
61GG30711
Beginn
Fr., 30.01.2026,
18:00 - 22:00 Uhr
Dauer
1x
Gebühr
44,77 €
Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Norditaliens in unserem spannenden Kochkurs: „Feine Gerichte aus Piemont und Ligurien“.
Diese beiden Regionen sind bekannt für ihre vielfältigen und geschmackvollen Gerichte, die von frischen Zutaten und traditionellen Rezepten geprägt sind.
In diesem Kurs lernen Sie, wie man authentische Gerichte zubereitet, die die Essenz dieser beiden Regionen widerspiegeln.
Von den herzhaften Risottos und Trüffelgerichten des Piemont bis hin zu den frischen Meeresfrüchten und aromatischen Pesto-Variationen Liguriens - wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise.
Erfahren Sie mehr über die typischen Produkte aus Piemont und Ligurien, wie z.B. die berühmten Haselnüsse, den Barolo-Wein und das frische Basilikum.
Gemeinsam bereiten wir köstliche Gerichte zu, darunter „Tajarin“ (feine Eiernudeln) mit Trüffel, „Focaccia“ aus Ligurien und „Bagna Cauda“, eine traditionelle Knoblauch-Sardellen-Sauce.
Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, dieser Kurs bietet für jeden etwas. Kommen Sie mit Freunden oder der Familie und genießen Sie einen geselligen Abend voller Genuss und neuer Erfahrungen!
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.



Kursort

Wasserweg, R 009
Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

30.01.2026

Uhrzeit

18:00 - 22:00 Uhr

Ort

Wasserweg 2, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009



Kursleitung

Alle Kurse

71GG30755 - Hessische Tapas – Heimatküche neu entdeckt
71GG30751 - Knödelküche - Tradition trifft Kreativität
71GG30749 - Die Farben des Winters
71GG30747 - Aperitivo italiano
62GG30745 - Adventsbrunch
62GG30741 - Weihnachtsmenü
62GG30735 - Orientalische Küche & Mezze
62GG30761 - Alles Pasta – frisch, kreativ, unwiderstehlich
62GG30733 - Wild auf Wild!
62GG30731 - Hüttenzauber: Köstliche Alpenküche für kalte Tage
62GG30730 - Küche der Levante
62GG30729 - Bistro francaise - die Welt der französischen Bistros
62GG30725 - Leckeres aus Südafrika – Aromatische Vielfalt vom Kap
62GG30759 - Superfood Süßkartoffel – vielseitig, gesund, köstlich
62GG30753 - Saucen-Zauber
62GG30723 - Knödel - Klassiker & kreative Variationen
62GG30721 - Herbstliche Küche - "rund um den Kürbis"
62GG30740 - Essen to go – schnell, lecker & mitnehmbar
62GG30739 - Einfache Gerichte aus aller Welt
62GG30738 - Mallorca – Sonne, Genuss & mediterrane Lebensfreude
62GG30737 - Aromen des Mittelmeeres
61GG30736 - Tapas - kleine Köstlichkeiten aus Spanien
61GG30752 - Spargel ganz anders – überraschende Ideen für die Spargelküche
61GG30751 - Spargel kreativ – neue Ideen für den Klassiker
61GG30750 - Spargel & Erdbeeren – der Geschmack des Frühsommers
61GG30799 - Saucen-Zauber
61GG30733 - Kulinarische Reise in den Süden Frankreichs
61GG30719 - Hüttenzauber: Köstliche Alpenküche für kalte Tage
61GG30732 - Kräuterküche – frisch, aromatisch & gesund
61GG30729 - Mediterrane Frühlingsküche
61GG30715 - Kochkurs für Paare: Vorfreude auf den Valentinstag: Liebe durch den Magen
61GG30713 - Knödel – Klassiker & kreative Variationen
61GG30711 - Feine Gerichte aus Piemont und Ligurien
61GG30710 - Die provenzalische Küche – ein Fest für die Sinne